2021-04-28

Varför inte prova på rawfood?

by admin
Categories: Mat
Tags: No Tags
Comments: Comments Off

Rawfood är något som blir alltmer populärt. Men det är inte en ny trend utan rawfood är välkänt sedan lång tid tillbaka. Däremot har den fått ett uppsving, precis som vegan- och vegetariandieter.

Det behöver inte vara svårt att börja äta rawfood. Det är förmodligen enklare än vad du tror att komma igång med det.

Påstående om att när mat värms över 42 grader Celsius så förstörs enzymerna och kroppen kan inte ta tillvara på dem har debatterats. Men det är grunden i att rawfood består av endast rå mat som:

  • frukt
  • färska grönsaker
  • juicer
  • groddar
  • svampar
  • örter
  • frön
  • nötter

Dessa livsmedel fungerar oftast som bas i en Rawfood-diet. Men det behövs tillskott för att inte drabbas av näringsbrist när du äter denna diet.

Många undrar hur man får i sig proteiner då en Rawfood-diet inte innehåller animaliska produkter. Det finns en hel uppsjö av olika grönsaker, baljprodukter, nötter och frön som innehåller höga halter av proteiner. Animaliska produkter är inte nödvändiga för att få i sig tillräckligt med proteiner, men det är konstaterat att det är lättare om maten är tillagad.

Innan du startar en Rawfood-diet bör du göra en del efterforskningar där du kan få bra tips online. Ta det steg för steg och ändra inte hela din kost över en natt!


Comments closed